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			 Dipartimento per l'Istruzione 
Direzione Generale per gli Ordinamenti Scolastici Ufficio I
 
			
			  
			    | Prot. n. 1039 | 
			    Roma, 9 febbraio 2005 | 
			   
			 
 
 
	
	
	  
       
        Oggetto: 2° Concorso Nazionale di  Arte, Cultura e Gastronomia  "TABULA  PRAENESTINA"      anno scolastico 2004/2005 
 
 
			
			
Questa Direzione Generale segnala alle SS.LL. il Concorso in oggetto, giunto alla 2° edizione, organizzato dall'Istituto di Istruzione Superiore Professionale e Tecnica "VIA PEDEMONTANA" di Palestrina (RM), con il Patrocinio di questo Ministero, della Regione Lazio, della Provincia di Roma, dell'XI Comunità Montana del Lazio e del Comune di Palestrina.
  
Il Concorso è riservato agli alunni degli Istituti Professionali e Tecnici che frequentano uno dei seguenti indirizzi: Alberghiero e Ristorazione, Fotografia e Grafica Pubblicitaria, Meccanico Termico, Abbigliamento e Moda, Aziendale e Commerciale, Turistico.
  
	Il Concorso mira a stimolare gli studi della gastronomia, dell'arte e della cultura dei prodotti tipici da riscoprire e da rilanciare nel territorio dell'area prenestina, ad incentivare  l'affermazione professionale degli allievi, a  favorire l'incontro fra regioni e realtà  diverse, al fine di scambiare conoscenze, esperienze  e metodi di lavoro.
  
	Il programma del Concorso prevede inoltre una serie di manifestazioni e visite guidate nel territorio dell'XI Comunità Montana del Lazio.
  
	In considerazione della validità dell'iniziativa e della favorevole accoglienza da parte delle scuole e degli studenti ottenuta nella prima edizione, si pregano le SS.LL. di dare la massima diffusione del regolamento e del programma che si trasmettono in allegato presso le istituzioni scolastiche interessate del territorio di competenza.
  
Si ringrazia per la collaborazione.
Ulteriori chiarimenti sono reperibili presso la  Segreteria Organizzativa:
IISPT "Via Pedemontana" - Palestrina (RM) tel. 069538087 fax 069537963 
 
 
IL DIRETTORE GENERALE 
Silvio Criscuoli
 
Allegati: 
- Regolamento 
- Programma 
  
			
	          
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Destinatari:
  
Ai Direttori Generali  
degli Uffici Scolastici Regionali  
LORO SEDI
  
Al Sovrintendente agli Studi  per la Regione autonoma  
della Valle d'Aosta - Aosta
  
Al Sovrintendente Scolastico  per la Provincia Autonoma 
di Bolzano
  
Al Sovrintendente Scolastico  per la Provincia Autonoma 
di Trento
  
All'Intendente Scolastico  per le scuole delle località ladine 
di Bolzano
 
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